Malgré la polémique sur l’huile de palme et le Nutella, vous n’avez pas réussi à refermer votre pot de pâte à tartiner pour la chandeleur. Heureusement, il est possible d’en déguster certaines tout en respectant l’environnement. Démonstration !

Par Daphné Victor et Delphine Rabasté

 

Version commerce équitable, par Alter Eco

Alter Eco lance une pâte à tartiner sans OGM, sans arôme artificiel, sans conservateur, et élaborée grâce à un cacao venu de la coopérative de producteurs Naranjillo, au Pérou. Côté composition, on trouve 7% de cacao seulement, mais du cacao bio ! Le produit est aussi composé de sucre de canne, d’huile végétale (tournesol et palme bio), noisettes (13%), lait écrémé, arôme naturel de vanille…

La rédaction a testé !

Imaginer se substituer au leader de la pâte à tartiner, Alter Eco l’a osé. La texture manque toutefois d’onctuosité, ce qui la rend moins appétissante. Son goût est quelque peu trop sucré et mériterait d’être plus affirmé en noisette et praliné. On apprécie et félicite l’engagement de la marque en faveur du respect de l’environnement et des producteurs.

 

3,99 € / En vente sur : www.nosmeilleurescourses.fr/alter-eco-pate-a-tartiner-bio-et-equitable.htm