Salon de l’Agriculture : on a testé 5 aliments insolites
Le 24 février 2011 par Delphine Rabasté · 
3 commentaires
Difficile de faire le tri parmi la masse de produits à goûter au Salon de l’Agriculture. On a repéré pour vous cinq produits culinaires naturels et/ou biologiques, mais toujours originaux. De quoi réveiller vos papilles…
A tartiner sans modération
Enfin une bonne raison de refermer le pot de Nutella ! Coup de cœur pour Nuciola, une pâte à tartiner du terroir fabriquée avec 34 % de noisettes corses de Cervione et sans huile de palme. Forcément, la comparaison avec le Nutella de Ferrero, composé, lui, de seulement 13% de noisettes et d’« huile végétale » (appellation cachant l’utilisation d’huile de palme), est tentante. Bilan : une pâte plus épaisse et goûteuse pour laquelle on craque sans hésiter. En plus d’être labellisée Fairtrade, ce qui garantit que le cacao et le sucre de canne soient issus du commerce équitable, Nuciola permet de réhabiliter les noiseraies de Corse.
Seul hic : le prix. Comptez 4,90€ pour un pot de 200g contre près de 3€ pour 400g de Nutella. Vous le trouverez également en pot de 3kg. Nuciola est distribué dans les magasins de spécialités corses et via internet sur le site http://www.atelierdelanoisette.com
L´UE dit non aux produits dérivés des phoques
Le 25 août 2010 par Lola Parra Craviotto · 7 commentaires
La Commission Européenne a interdit la commercialisation des produits provenant de phoques. Ce sont les nombreuses demandes des citoyens et des organisations écologistes – dénonçant la cruauté des chasseurs – qui ont rendu possible cette mesure. L’embargo européen sur les produits dérivés du phoque est entré en vigueur le vendredi 20 août dernier. Mais avec des exceptions.
La vente des produits provenant de phoques est un marché. Un marché juteux de 4 millions d´euros juste en Europe. Le marché des produits dérivés de phoque dans l´Union Européenne représente seulement 5% du marché mondial. Son contenu ? Surtout des peaux et des huiles Oméga-3.
Pourtant, l´Union Européenne a écouté ses citoyens et a interdit la commercialisation, l´importation, le transit ou l´exportation des produits dérivés de phoques en Europe dès novembre 2009. Cependant, vendredi dernier, le jour où l’interdiction entrait en vigueur, le tribunal de l´UE a établi des exceptions. L’embargo ne s’applique pas en effet aux 16 organisations de chasseurs qui ont déposé un recours devant la justice européenne. La principale est une organisation inuit du Canada, Inuit Tapiriit Kanatami (ITK). Rien d’étonnant : le Canada, premier exportateur de produits fabriqués à partir de ces animaux, est le principal affecté.
La chasse traditionnelle continuera
L´interdiction empêche le commerce de tout type de produits provenant de phoques. Néanmoins, l’embargo européen contient une clause autorisant la vente « à des fins non lucratives » des produits provenant de la chasse traditionnelle pratiquée par les communautés inuits.
Le palmarès des Eco-trophées !
Le 2 octobre 2009 par Redaction · 1 commentaire
Découvrez le palmarès des Eco-trophées du cadre de vie, évènement soutenu cette année par NEOPLANETE.
Pour découvrir les lauréats et le détail de leur démarche, cliquez sur le lien suivant : Ecotrophees.
(cliquez sur l’image pour zoomer)
Pour mieux comprendre le bio
Le 2 septembre 2009 par Yolaine de la Bigne et Teddy Follenfant · 1 commentaire
La GREEN Attitude dans les champs et les Jardins !!!!!!!! C’est la rentrée pour l’Agriculture Biologique qui fait beaucoup parler d’elle…..Dans Ze NEO Chaud, Yolaine de La Bigne et Teddy Follenfant reçoivent 2 femmes engagées, Elisabeth MERCIER( Directrice de l’Agence BIO) et Cécile FRISSUR ( Déléguée générale du SYNABIO/ Syndicat National des Transformateurs de l’Agriculture Biologique)……Les ventes de Produits issus de l’Agriculture Biologique progressent fortement et les consommateurs en redemandent. Savez vous que les céréales, que vous donnez à vos enfants pour le petit-déjeuner, existent en BIO par exemple……et le BIO, çà a du goût !!!!!!!!!!!!!! Alors ? un petit geste pour votre palais et pour la planète !!!!!!!!
La France écolo: bilan de l’agriculture biologique avec Elisabeth Mercier
Ze NEO Chaud Elisabeth Mercier Cecile Frissur 1
Le Bio, c’est bien et en plus c’est bon!
Ze Neo Chaud Elisabeth Mercier Cecile Frissur 2
Cécile Frissur nous en dit plus sur le fonctionnement de l’agriculture biologique
Ze NEO Chaud Elisabeth Mercier Cecile Frissur 3
Tout est une question de pédagogie: la subtilité du bio contre les produits sucrés des grandes surfaces
Ze NEO Chaud Elisabeth Mercier Cecile Frissur 4
Les innovations du bio
Ze NEO Chaud Elisabeth Mercier Cecile Frissur 5
L’interview en vidéo :
photo credit: tanguero (BLOCK, rinse, repeat)
photo credit: jaime.silva
L’interview en vidéo de Cécile Frissur
Le geste d’Ekolo[geek] de la semaine – n°31
Le 1 septembre 2009 par Redaction · Donner son avis
Chaque semaine, le blog Ekolo[geek] nous livre un éco-geste à la fois visuel et informatif pour nous présenter des conseils simples mais efficaces, faciles à mettre en œuvre au quotidien, de manière ludique et compréhensible par tous.
Pour plus d’infos, lire notre article Découvrez-les-gestes-d’ekologeek.
Voici leur éco-geste de la semaine :
Si vous souhaitez en savoir plus sur leurs actions : ekologeek.org
Loading ...
