Le jeudi, c’est sans l’rôti !
Le 27 septembre 2009 par Alexandrine Chaillou · 
2 commentaires
A Gand en Belgique, la viande est bannie… tous les jeudis !
Selon le site de la RTBF, la municipalité belge de Gand a en effet décidé de faire passer ses habitants au régime végétarien un jour par semaine.
Drôle ? Plutôt sensé !
L’objectif ? protéger la santé de ses concitoyens (et leur faire perdre du poids) tout en préservant la planète ! Les promoteurs de cette initiative se sont basés sur un rapport des Nations-Unies qui souligne que 18% des gaz à effet de serre proviendraient de la production et de la consommation de viande.
La population semble bien jouer le jeu et les restaurants proposent des plats végétariens tous les jeudis … Un bel effort, et une initiative qui gagnerait à être étendue.
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