La vie a commencé dans l’eau et elle continue à s’y développer avec une grande diversité. Le guide nature AuLire la suite ➔
algues
Pourquoi ne parle-t-on plus des pluies acides ?

Si en ce moment la France n’est pas épargnée par les pluies, nous n’entendons plus vraiment parler de pluies acidesLire la suite ➔
Comment consommer les algues et quels sont leurs bienfaits ?

Qu’elles soient déshydratées ou fraîches, les algues sont des trésors de bienfaits nutritionnels, surtout pour ceux qui évitent de consommerLire la suite ➔
Sardines le moral !

Riche en oméga 3, la sardine est une alliée du cœur et du cerveau. Gardons alors le moral avec ces deux recettes de mises en bouches concoctées à partir de rillettes Phare d’Eckmühl. Elles sont élaborées à partir de sardines bretonnes labellisées « MSC pêche durable » aux algues bio de Roscoff.
L’algue à toutes les sauces

Les algues sont les végétaux les plus anciens de notre planète. Consommées depuis des siècles en Asie, elles sont reconnuesLire la suite ➔
La recette d’Emilie : des algues dans une crêpe, t’es tofou ?

Gourmande que je suis, il serait dommage de ne pas respecter les traditions culinaires et de ne pas fêter laLire la suite ➔
En quoi les requins sont nos amis ?

Pendant les vacances, Néoplanète vous propose de réécouter le meilleur des chroniques Europe 1 de Yolaine de la Bigne LesLire la suite ➔
Que mangerons-nous en 2050 ?
Pendant les vacances, Néoplanète vous propose de réécouter le meilleur des chroniques Europe 1 de Yolaine de la Bigne. EncoreLire la suite ➔