Le 12 mars 2010 par Yolaine De La Bigne ·
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Néoplanète et Jean Louis Borloo dans Paris-Match, des formations vertes de plus en plus variées pour former les ingénieurs et les spécialistes de demain, la cuisine qui reste la grande passion française et qui se mange à la sauce bio, des chaussettes trouées à recycler et des stages de méditation à la ferme au milieu des vaches.
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Le 5 mars 2010 par Yolaine De La Bigne ·
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Des vaches, encore des vaches qui semblent plus heureuses en Autriche qu’en notre douce France, le bio en progrès en Europe (lentement mais sûrement), des vendeurs de tabac américain qui se déculpabilisent en distribuant des cendriers de poches dans les stations de sport d’hiver où 7000 mégots sont jetés chaque jour dans la nature (!), une carte bleue solidaire, l’électricité solaire qui arrive dans les villages pauvres d’Inde et Marc Jacobs qui crée pour Vuitton un sac en forme de sac poubelle, oui nous sommes d’accord, ça p… !
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Et vous, vous faîtes quoi avec 5 centimes ?
Le 26 février 2010 par Yolaine De La Bigne ·
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Frans de Waal est primatologue, psychologue et éthologue. Ce spécialiste des singes et du comportement anima est l’un des plus grands savants dans ces domaines. Il publie « l’Age de l’Empathie », un livre qui bouscule les idées reçues et pose, pour de bon, la question de la différence entre l’homme et l’animal… et les réponses sont étonnantes. Entretien…
L’éthologie
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La différence entre l’homme et l’animal
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Le 26 février 2010 par Yolaine De La Bigne ·
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Mieux consommer les produits de la mer. Réduire les fertilisants dans la terre. Sauver l’agriculture en pleine disparition… Et si la sieste nous aidait à repenser tout ça ?
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Le 23 février 2010 par Yolaine De La Bigne ·
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Près de 20 % des problèmes environnementaux mondiaux sont dus à l’industrie de la viande: c’est plus que tous les transports réunis. Responsable en partie de la pollution des eaux, de la déforestation amazonienne et de l’émergence de maladies aux quatre coins du globe, la viande est un véritable fléau environnemental et sanitaire. Interview de Fabrice Nicolino pour son livre « Bidoche : l’industrie de la viande menace le monde ».
L’industrie de la viande, un désastre environnemental
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Une catastrophe sanitaire
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« Refuser de digérer l’agonie » (M. Yourcenar)
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